Новий коньячний завод у Закарпатській області (Фото:Мирослав Білецький / Facebook) У Закарпатській області відкрили коньячний завод, який вироблятиме коньяк та виноградний напій, виготовлений за коньячною технологією. Про це у Facebook повідомив перший заступник голови Закарпатської ОВА Мирослав Білецький. «Відбулася знакова подія відразу для кількох напрямків розвитку нашого краю. Разом із головою ОВА Віктором Микитою та засновником виноробної компанії Шато Чизай Геннадієм Гутманом відкрили коньячний завод», — написав він.
Виробничі потужності підприємства у с. Оросієво (Берегівський район): місткість спиртосховища — 600 тис. л, продуктивність дистиляційного відділення — 1800 л на добу, для витримки міцних напоїв встановлено 60 дубових бариків (бочок), у планах — 300.
Фото: Мирослав Білецький / Facebook
Сировинною базою є виноград, який компанія вирощує на 272 га закарпатських земель.
Фото: Мирослав Білецький / Facebook
«Новий завод став частиною виноробного комплексу підприємства, що охоплює три виноградні масиви, потужності первинної і вторинної переробки винограду, виносховища, лабораторію, офіси тощо», — сказано у повідомленні.
Фото: Мирослав Білецький / Facebook
Як повідомлялося, згідно з умовами Угоди про асоціацію з ЄС, Україна з 2026 року має відмовитися від використання захищеного географічного зазначення «коньяк» для продукту вітчизняного виробництва. Експорт продукції під назвою коньяк заборонено з 2019 року.